La tradición familiar
se conserva en
nuestros productos
Cristal de Oro, Un paraíso de sabores
Deseamos contribuir a promover los sabores de nuestro campo, los frutos de nuestro maravilloso entorno, pero sobre todo queremos dar a conocer las propiedades de los productos de Cristal de Oro, especialmente su exquisito sabor y ese aroma que nos hace únicos y nos distingue.
Cada paso en la elaboración de nuestros productos “Cristal de Oro”, implica un verdadero trabajo en equipo por parte de todos quienes conforman nuestra familia. Somos un emprendimiento inspirado en todos aquellos conocimientos adquiridos con duro y paciente trabajo. Con dedicación y mucha capacitación estamos dedicados a la producción de miel de abejas y elaboración de mermeladas y conservas. Seleccionamos las mejores variedades de frutas para producir con los más altos estándares de calidad sin aditivos, sin colorantes y sin preservantes, 100% natural. Productos únicos que poseen la esencia de lo nuestro y lo que somos como familia.
Don Cele, es un conocido agricultor y apicultor de la comuna de Nacimiento, región del Biobío, que cuenta con más de diez años de experiencia en el rubro. Él es un amante desde siempre de los productos naturales y recetas únicas del campo. Es por ello, que con el afán de compartir los dulces caseros y desarrollar un negocio propio, decidió crear Cristal de Oro, un emprendimiento que ha trabajado junto a su familia, donde cada integrante va apoyando con su expertiz en diferentes partes del proceso, desde la elección, producción natural de las frutas que se utilizan hasta la etapa de venta (todos son productos naturales y artesanales, sin aditivos, sin preservantes, ni colorantes).
Nuestro equipo
Manuel Cea Soto
(Don Cele)
Esposo y padre de 3 hijos.
Dueño y representante legal de la microempresa familiar. Es quién realiza el manejo completo en la producción de miel y fruta para que la microempresa disponga de excelentes materias primas y en forma creciente. También apoya en el proceso de elaboración de las conservas y mermeladas; extracción y envasado de la miel de abejas.
Para este fin se ha capacitado constantemente a través de PRODESAL de la Municipalidad de Nacimiento e INDAP en el manejo sustentable de la colmena y en producción orgánica de miel.
Filomena Cid
Esposa y madre de 3 hijos
Mente maestra... "sin ella nada sería posible". Es quien produce las mermeladas y conservas; extrae la miel de los panales y la envasa, junto con asegurar la trazabilidad e inocuidad durante todo el proceso hasta llegar al producto terminado.
Para este fin se ha capacitado constantemente a través del PRODESAL de la Municipalidad de Nacimiento; destacando el curso de Capacitación y Elaboración de Productos Agroindustriales (2015 - 2016) ejecutado por el CDTA de la UDEC.
Isai Cea
Menor de los hijos del matrimonio Cea Cid
Ingeniero (E) en Administración de profesión. Es quién lleva la administración y logística de la PYME familiar, desde la compra de los insumos, elaboración y ventas de los productos, así como toda la documentación necesaria para que Cristal de Oro siga creciendo y posicionándose en el mercado.
Abed-nego Cea
Segundo hijo del matrimonio Cea Cid
Técnico de Nivel Superior en Industrias Agroalimentarias de profesión, Diplomado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Melbourne, Australia), Certificado de Inglés avanzado (Melbourne, Australia), y distintas capacitaciones en la inocuidad de los alimentos para producir y garantizar productos inocuos y seguros para su consumo humano.
Encargado de aseguramiento de la calidad / producción y ventas.